放在边上。生抽也是少不了的。
鲅鱼和带鱼还鲍鱼切片就行了。海参去掉内脏后，还需要用开水过一下的。要不然一会就剩一张皮了。
张朝阳在这边忙碌起来。幸好有三婶子和四婶子打下手。要不然张朝阳还真的忙不过来。
抓回来的八爪鱼被张朝阳白灼放在盘子中端上去的时候。那一大盘子的生鱼片一点都不剩了。
沈玉强特意走到这边，敲敲玻璃弯下腰通过递菜的洞口对张朝阳道，“张老板把这生鱼片再来一盘。啧啧，你抓的这海鲜真的好鲜美，我们不是没有吃过好东西的。但是还真的没有能比得上你这的好味道。”
“好啊，好啊。我把这清蒸鲈鱼上去的，就给你们再弄一盘生鱼片。”张朝阳点头笑道。和清蒸鲈鱼一起从蒸箱中拿出来的还有生蚝。那一尺多长的生蚝直接放在一个硕大的脸盆中端上去的。
张朝阳心中这叫一个得意。他为自己的灵机一动而感到骄傲。那就是张朝阳想到，为什么不能用如意神功对食材进行一下处理。这样让食材尽量发挥本身特长。
比如鲍鱼被挖出来在切片之前。已经被张朝阳用如意神功震荡了一下。结果让鲍鱼变得更加的鲜美多汁，而且还很Q弹，有嚼劲却不塞牙费牙！
那鲈鱼被用如意神功的真气震荡过后。鱼肉变得细嫩，根本就不是海鲈鱼的口感。好像是四腮鲈鱼的感觉。但却有海鲜的那种鲜美。
还有把大虾子，张朝阳直接清蒸了什么都不放。十个二个人一人一个端上去。
这一桌菜肴当然不能只是海鲜了。还有牛羊肉什么的，反正只要是肉类，张朝阳都用真气震荡一下。一道道菜上去，
第二十二章没有问题(2/4)