低呢腌得不够入味。(1)
“叮!检测到宿主对厨具的需求,可花费50点声望在系统处购买‘恒温水箱’!”
可是刚刚花费了一大笔声望, 舒挽挽颇有些遗憾地说: “我只有5点声望了。”
系统:“叮!已购买‘恒温水箱’!目前声望:-45点!警告!当声望达到-100点时,《美食之路》宣布失败。”
舒挽挽:“……”
客厅的一角,突兀地出现了一个长方体样的水箱,差不多有舒挽挽一半那么高。
不管怎么说,眼前的困难是解决了。舒挽挽把鸡肉放进水箱里,温度设置在5度。
此时也是深夜11点半, 舒挽挽花了二十分钟, 用全脂奶粉、淀粉、面粉、蛋黄粉、盐、蛋□□,共同制得了浆粉。
这奶白色的浆粉摸起来粘腻得很, 不说拿来裹鸡肉,就这样直接炸一炸味道也不会差到哪里去。
她定了个6点的闹钟,上床睡觉。起床的时候,她把腌制了一晚上的鸡肉拿出来, 开始裹上浆粉。
等鸡肉块的表面均匀地裹上一层浆粉后, 舒挽挽把炸炉打开, 把油温调到了170度。
虽然大早上吃炸鸡不太健康, 但是光是闻着这油滋啦滋啦的香气,舒挽挽已经觉得肚子咕咕叫了。
鸡肉的不同位置要炸不同的时间,舒挽挽这一份鸡肉主要是鸡胸肉,所以炸了8分钟,将炸鸡捞起来的时候抖油抖了几十秒。
香气比之油的香气更加浓郁了,鸡肉的酥香一阵一阵地飘过来。
金黄的酥皮上浮着一点点油渍,偶尔漏出的鸡肉白白嫩嫩的。
舒挽挽
第33页(2/4)