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开家饭馆从炸土豆开始

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炸鸡要更黄一些,看起来不像是着色上去的。
    他也尝了一口——有些放凉了,口感有些粘腻,但是肉能尝出来很鲜嫩,这老板用的鸡肉是上品的,烹调的方法也是上品。
    酥皮因为放太久有些软了,但比寻常的炸鸡依旧是高出一截的。
    文慕棋眼睁地看着父亲吃了一块又吃一块,最后竟然把这袋炸鸡吃完了!
    “爸,你不是最瞧不起快餐吗?怎么还和我抢吃的!”
    文父淡淡道:“我是在尝味。”又问,“这你同学在哪买的?这老板的手艺蛮不错的。”
    文慕棋早就成为了“舒记”的忠实粉丝,现在听到父亲称赞老板的手艺,更是觉得与有荣焉。
    她说起来是滔滔不绝:“我们学校门口,那里还有狼牙土豆,那土豆……还有凉面,凉面也……”
    文父瞥她一眼,笑了:“听你这说辞,平日里没少去吃啊。”
    文慕棋“嘿嘿”两声,道:“你又不是不知道,我们学校食堂太难吃了,简直是在毁坏我的味觉。”
    文父不搭她的话茬,只说:“明天你把那些吃的,都给我带一份吧。”
    “其他倒是能买到,就炸鸡不太好抢,”文慕棋想起今天排队的盛景。
    “怎么,爸你也觉得很好吃?甘拜下风了?”
    文父笑着摇摇头:“不是,最近私房菜馆的师傅跳槽了一位,他刚好是负责小吃的,一时半会这找不到人。”
    “我觉得这老板的手艺,摆路边摊可惜了,就试试看能不能把她招过来。”
    文慕棋点头:“行吧!我明天帮你抢炸鸡。”
    文父把红豆糕递到女儿面前:

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