开家饭馆从炸土豆开始

的饺子皮用的是面粉，而虾饺用的是澄面。（2）
    香港美食大师江献珠曾在《中国点心》中，透露过自己在酒楼里偷师学艺的过程。（2）
    酒楼里的老师傅做虾饺可是秘诀的——
    舒挽挽此时便按照秘诀来做。她先在澄面中加入了少量的生粉，再用开水把这一团面搓成小长条状。（2）
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