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开家饭馆从炸土豆开始

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    等待走出这个空间之后,外边的时间流速才由静止到流动。
    又过了半个月,她终于把厨艺等级由bsp;提升到了B-。
    商城里边, B级一栏的菜单精简了很多。
    舒挽挽选择了“蚂蚁上树”作为新的菜品。
    “蚂蚁上树”又名肉末粉条, 是一道很传统的川菜,虽然很常见, 但是易上手,却不易精通。
    舒挽挽将猪瘦肉切碎,切得仔仔细细,反反复复, 她如今已不是那个厨艺小白了, 就算没有系统光环的加持, 这刀功的水平也很不错了。
    瘦肉末整整齐齐地摆在一旁, 往油锅里加入清油,待油噼里啪啦爆出点油滴来,她再加入肉、粉丝、豆瓣酱一起炒。
    这道菜最讲究的就是快速,因为炒久了粉条容易粘连,舒挽挽手下动作像炫目的光,将各种调料加进去,再拿手摇着锅,炒的速度飞快——
    得到了一盘色泽油亮的肉末粉条。粉条看起来一点也不坨,肉末排列在上边并不拥挤,而是疏落落地分开。
    舒挽挽把“蚂蚁上树”稳稳地送到顾客的桌上。
    这位顾客也是个老熟人了,正是那位去进了青训营的职业选手-张却。
    张却终于是打进了一队,现在是个替补了,偶尔也能上场个一两回。
    好不容易放假,他当然要把时间给“舒记”。
    这“蚂蚁上树”一上桌,张却便闻到了一阵淡淡的,却很诱人的辣意。
    他在俱乐部虽然吃的多,但饭菜味道不怎么样,他是馋了又馋,当下便夹起一筷子——
    粉条软硬适中,肉末的味道恰好中和了粉条本身的寡

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