黎想了想,“爹,你把我上次做的红糖拿出来, 还有红糖糕,鸡蛋糕。”
闻柏鹤看着小大人一样的沈黎,好奇道:“红糖是何物?”
沈黎把装红糖的油纸打开,闻柏鹤就看到了一粒粒细小的红色沙子一样的东西,只是质感还有些透明,闻柏鹤用筷子沾了一些,先闻了闻,感受到一股甜香,了然似的点点头,然后送到嘴中尝了尝。
“这就是赤砂糖吧,不过看起来更加细密,剔透一些。”闻柏鹤显然对这个很感兴趣。
沈黎道:“市面上,只有棕褐色粗糖,杂质多,也不好喝。这个不一样,我们改良了制糖技术,就可以制作出松散的红糖。甚至,我们可以做出雪花一样的糖,白糖。”
卫稚上前尝一尝,忙道:“世子,南边世家,有专门生产红糖的,运到北边来,称之为贡糖。价格昂贵,而且品质也不如这个好。红糖和脾缓肝,补血活血,妇人尤为需要,小儿饮之,大有裨益,驱除寒症,亦能排毒。”
沈黎满意了,是个识货的人,且人品好,背景强,如果凭借这个,搭上这条粗腿,他还怕什么?想怎么搞事情,就怎么搞事情!于是像只偷了腥的小老鼠一样,暗暗乐呵。
闻柏鹤淡淡一笑,“这也是你想出来的?”
沈黎道:“那倒不全是,我爹占着主要功劳哩,不过是我嘴馋,我爹怕我吃坏肚子,就熬煮甘拓汁,意外中加了点东西,然后就做成现在这个样子了。”
闻柏鹤拿出一千两银票:“那白糖呢,又是如何做的?”
以他看来,这个小家伙,可能不是贪吃,而是爱财。估计他家现在赚钱的营生,都是这个小孩想的,只不过害怕
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