的招待着，工期没有耽搁，不到三月中旬，客栈就建造好了。嫌弃光秃秃的不好看，外边种了许多鲜艳的花，还给做了木制花圃。松柏和竹子修剪好，栽种位置得当，从外边看起来不比县城里的客栈差。
接着就是招人，客栈需要掌柜，账房，小二，跑堂，厨子。每一间客栈至少需要招十几个人才能运转得起来，人流量比较大，客栈的服务人员不能少。
沈黎招人不分男女，只要有一技之长都可以进去工作。当然，未婚的姑娘们很有可能还没有出来找工作就被家里人拦住了，所以基本上来应聘的都是成了亲的娘子。沈黎还是会注意影响的，一家客栈的员工尽量都得是一个性别，当然，老大爷和老奶奶无所谓。只有不存在不好的影响了，他才会让异性在一家客栈工作。
地和房都是沈黎出钱买的，自然这客栈也属于沈黎的，但是沈黎没有想过要自己经营这些客栈。一是因为自己不是专业人士，二来他也不想操.心太多。所以等事情安排好，就把这些客栈交给他爹操心，自己核对一下账目就好了。
村中田产少的人家就想让自己年纪尚小的后生来客栈跑堂，或者当店小二。这时候没有什么童工的说法，家里人让来就得来。有些孩子看着木讷，声音也不太洪亮，沈黎就不想用，但是转念一想，村里招人，能招到特别灵活的也没有，需要慢慢教导。更何况，村中的孩子知根知底，用着也没什么不好。只看着力气不差，也很勤劳，也就差不离地收下了。
只是沈黎没想到当年给他家办宴席的烧菜师傅也来这里找活做，他手下有儿子和徒弟，如今正好他儿子出师了，烧了一桌菜，沈黎尝了觉着还行，也就让这父子二人一
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