主持人更是惊呼。
“江城选手居然用豆腐切出了一朵花,真是让人叹为观止的功夫!”
有了江城的操作,后面选手的展示大家都觉得平平无奇。
刀功的比分要在最后一起统计,所以很快五个队伍就开始了汤品和冷盘的制作。
江城的刀功无疑是给月宫凌美了一镇强心剂,她万万没想到江城居然在刀功上也这么厉害,明明甜点方面就已经极为出色了,她询问道。
“江城同学你来决定汤品或者冷盘做什么吧。”
毕竟要用到刚才的豆腐,所以要做什么想必江城已经有想法了。
另一边徐策在看到他切出了菊花,立刻就意识到了对方要做菊花豆腐,而自己做文思豆腐,估计在汤品上自己和他也最多是个平手,看来决胜的关键就是冷盘了。
月宫一野也深知如此,自己一定要赢!
确实江城要做菊花豆腐,而冷盘就交给泉井佑真和月宫凌美决定了。
因为时间比较短,所以煲汤就不能太复杂,不过江城倒是觉得爽口清淡的滋味就不错,所以也没有用特别多的食材熬制高汤。
第153章
至于冷盘, 月宫凌美已经开始动手了。
只是江城向着徐策那边扫了一眼就发现他居然在专注摆盘,虽然不清楚他们做的什么冷菜,但光是摆盘就很显然会加分不少。
他们这边打算做日式彩虹凉面, 就在快收尾的时候, 月宫凌美突然意识到了一个问题,没有盛装用的碗!
彩虹凉面是六种颜色不同的凉面拼成一道冷盘的, 也就是需要在一个盘子上再用六个碗分别盛起来,
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