戳地怀疑着风鸣的职业道德。
等天黑下来，戌时一过，侯府中大部分下人歇下之时，容玉跟阿良便相聚在膳房。
每一次去，容玉都是先看看膳房有什么材料，再决定做什么菜。
在侯府的膳房当帮工有一点好，便是当日有什么剩的食材，几个下人便可以分配着带回去接济家里。纵然是阿良这样进府不久的帮工也可以分到一点儿。
今日阿良又得了些食材，等膳房的人都都走了，他便去请了容玉过来。
此次做的是八珍豆腐。
这其实是一道极其寻常的天津菜，但对火候极其考究，能够真正做得好吃的并不多。
容玉将袖子挽了，熟练地用一双比豆腐还细嫩的手把老豆腐用刀切成均匀的方块，稍微控干水分后，然后旺火烧开锅，下油，将豆腐煎至两面金黄。
阿良已经在一旁切配菜了，他自小当家，进了侯府之后一向都在后厨帮工，对厨房的一套都很熟悉，他麻利地将木耳、冬笋、香菇等物按着容玉的要求切成均匀的片状。
他一边切一边兴致勃勃地跟容玉说：“公子，昨儿我家邻边的大娘专门寻过来，说要买我做的蒸蛋糕，他们都说一辈子都没有吃过这样好吃的甜糕呢。”
阿良跟容玉接触多了，少了些腼腆，话也多了许多。
“那可不，这配方折腾了我多少精力才弄出来的，怎么可能不好吃。”
容玉当然有自信的资本，这个方子是得过奖的，后来给卖了一个餐饮集团。这个配方的成功自不必多说，加上营销公司的运作，在那个世界里可是常常卖断货的网红产品。
他吩咐阿良将锅烧热，加油
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