李悦原本以为泉州这边应该也有海带出产，结果叫人去海里看了一番，却没发现海带的踪影，不过，味精做不了，也能做别的啊！比如说鱼露，又比如说蚝油，这些其实技术含量并不高，只不过在这之前大家都没想过而已。等到回头琼州那边的香料种植上了正轨，鱼松的味道也能更加丰富起来。
不过，想要做到这一点，如今这几艘船显然是不够的，李悦已经开始向越人采购巨木，准备用来造船。原本泉州这边应该就是非常有名的港口，这里的船舶制造技术也应该是比较强的，可惜如今这个时候还是太早了点，如今造船技术最强的还是在胶东那边，那边其实常年会有船往来于百济新罗，而泉州这边嘛，如今终究还是差了许多。可惜的是，李悦也搞不到那边的工匠，只好自己琢磨了。好在他上辈子做过帆船模型，还是根据明朝时候的福船等比例制作的，如今将图纸回忆了起来，便准备先试试手。
泉州这边造船的工匠多半只造过小型的渔船，大型的船只见都没见过几次，如今看到李悦给的图纸，还有简单制作出来的模型，只觉得惊为天人。很多东西其实原理是一样的，制作方法也没什么问题，他们欠缺的不过就是对于新型船只的认知而已。李悦干脆便让他们先将模型拆开来，自个再做一些，这年头又不像是后世，材料准备好了就可以动工，甚至一边动工一边下订单叫人将材料运送过来也是非常正常的事情。造船用的木料需要很长一段时间的阴干，所以，起码近两年，李悦是别指望自个这边造出来的船能下海了。
不过，这年头有钱有权就是硬道理，虽说李悦跟山东那边的士族不是很对付，但是有钱谁不想赚呢？所以，李悦干脆
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