,原来你这么能吃……”
“来点吗?”
阿皎点头,不仅她想来一点,围观的众人都跃跃欲试。火锅熬得越久越香,香味飘散到整条街上的时候,这家店的东家也来了。
东家显然也已经尝过火锅的美味,来到李妙真这边时,朗声笑道:“两位贵客,缘何想到来店里品尝‘古董羹’?”
旁边有人介绍了东家的身份,李妙真放下竹箸一瞧,这家店的东家竟是个十五六岁的少年郎。他穿了身月白色圆领袍,面容白净,一双月牙眼总是带笑,气度温润尔雅。
他看到李妙真的真容时也一愣,意识到自己的片刻失神,又笑道:“公子莫非是从西域来的?”
李妙真不曾应答,阿皎已经露出护崽般的凶色。她看这东家没什么恶意,倒不以为意,笑道:“不是。古董羹是什么?”
“公子竟然不知吗?”
东家露出微微诧异的目光,又温和一笑,跟她们耐心解释。原来‘古董羹’就是古代火锅的意思,因为锅里煮东西的时候会发出‘咕咚’的声音,所以后来演化为‘古董羹’。
李妙真吃住都在太极宫里,她这才知道,原来民间早就有火锅了。她不觉笑道:“既然早有此吃法,为何众人……”
从二楼往下看,几乎来的客人,都是奔着火锅的香味来的。东家摇头一笑,道:“古董羹虽然常见,可从未见过公子的吃法!将肉切成薄片,煮熟再蘸料,这样的口感,竟然太好了……”
李妙真终于明白了,古代虽有火锅,但就是简单地炖肉,毫无技术含量。而她吃的,叫‘涮羊肉’!
那东家见她不烦,又站在一旁,叨叨说对食
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