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[韩娱]我在nh做食堂大妈的日子

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    “尝尝看,我们老板做的东西,几乎没有不好吃的。”
    两个人的眼神落在李秀根身上,“大叔好像有些眼熟啊。”
    “很多人说我长得像是搞笑艺人李秀根,你们也这么觉得?”
    “哇!大叔这么说起来的话,好像真的有些相似呢。”
    俩人对视一眼,上下看过李秀根之后,又皱起眉头,眼神里面满是不确定,歪着脑袋思索半晌,才又开口:“大叔,真的不是李秀根吗?”
    李秀根呵呵的笑着,“嗯,是。”
    赵一禾把馒头送上来,说道:“先尝尝看鸡腿吧,但是现在如果和馒头一起吃,可能会有些噎。”
    “那我送一下水。”
    俩人听着赵一禾的话点头,将目光落在叫花鸡上,眼神略兴奋。
    叫花鸡是江苏省常熟的一道传统菜品,很多人熟知这道菜,其实是从《射雕英雄传》里听说。里面洪七公用泥巴把鸡包起来,放到火里面烤,小时候赵一禾看到这个画面,就口水横流。
    现在东西就放在俩人跟前,香味诱人、肉香四溢,谁能扛得住。
    俩人对视一眼,就拿起来筷子将鸡腿夹起来。
    烤制过后的叫花鸡,外观色泽金黄!这是火候把握刚好的表现,夹起来之后,肉隐约有往下垂的感觉,这明显就是脱骨的意思。
    迫不及待的入口,口感更是香嫩可口。
    鸡腿的部分,肉很多。但凡如果做的不好,也很容易变柴。但是这道叫花鸡,烤制的时间适当,入口鸡肉的香味浓郁,调制过后,咸香适当!外皮还有些焦脆,但是肉质娇嫩!
    舌尖品味着咸鲜,甚至还有一丝丝

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