烤过的肉,会带着特有的香味。这种味道,大约只会刺激人进食。
直接入口是一个感觉,也可以沾上赵一禾自己调制的胡椒盐。
助理一个个送上之后,大家切下一小块入口。
和刚才的感觉不一样,一点点的胡椒盐,仿佛去掉油腻,咸味提出鲜味,层次又变的不一样。
几个人每人吃上一些,半扇羊肉就已经下去不少。这个时候,再把一品锅的盖子打开。
和前面浓重的香味不一样,现在的香气更清淡一些。羊肉的香味强烈,但是刚刚吃过大肉的人,眼前放上这么一锅东西,还是觉得刺激。
孔郁站起来给大家介绍刚才赵一禾给自己说的菜品来源,大家一个个都是一脸的兴趣。
赵一禾也没含糊,站在锅跟前给大家分食。
一品锅其实就是火锅的一种,只是里面的食材珍贵,再加上有这么个典故,所以才取名特别一些。
至于味道的话,徽菜以咸鲜为主,特点就是突出本味,常会做到食补的效果。
光是眼看的一锅好料,都让人垂涎欲滴。
琻材昱坐的离一品锅是最近的,打开锅盖之后,最先嗅到香气的也是他。赵一禾把碗递到他的手里,他就略显迫不及待的夹菜吃。
第一个先吃的是海参,入口滑嫩,脆爽。一口下去爆汁,口腔中充满高汤和海参的鲜味。
“唔,好吃!”
琻材昱首先开口,其他人也跟着点头。
坐在孔郁旁边的导演出声问道:“想请问一下,老板有没有想法做餐车?”
只看这个手艺的话,演戏是绝对不可能同意,但是他们可以求其
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