东西，即使失了刚出锅的风味，也比他乾清宫小膳房出来的要好吃不是？
来到餐室，就看见胤祁乖巧坐在桌前等着，桌上摆满了盘子，盘子上全是切得纤薄的各式生食。
难道是吃火锅？
但锅呢？
没有火锅，两个人面前分别放着一个盖着盖子的黑色砂锅。
胤祁笑道：“汗阿玛，崽崽请你吃过桥米线呀。”
听到新鲜的吃食名，康熙心头一动，祁儿这是专门为了他鼓捣新吃食了？
他满怀期待地坐过去。
胤祁解说：“汗阿玛，你可以任意选用自己喜欢的食材，直接倒进去就能烫熟了。砂锅里的汤被鹅油封住了温度，是滚烫的，你用的时候要小心哦。”
竟然是这样？
康熙一边新奇，一边选了自己喜欢的食材，又听胤祁道：“先放蛋类，再放肉类，最后放素菜和米线。”
正宗过桥米线可加入的荤素食材总共二十几样，胤祁这里准备的却不下三十样。
康熙按他说的选了一些，自从吃了胤祁的阳春面，他就喜欢上了简单的口味，所以只挑了肥牛肉和薄如蝉翼的黄瓜片、炸得酥脆的豆皮、两样焯水半熟的菌菇片，一份嫩菠菜。
按顺序加进去后，神奇的事情发生了！
——他选的肥牛卷放进去搅拌几下，就以肉眼可见的速度熟了，吃到嘴里，温度滚烫，无比鲜嫩。
鹅油一拨开，里面被锁住的浓郁鲜香也漫了上来，鲜、太鲜了！
刚刚他还在想，整这么麻烦，为何不干脆支个火锅。现在才发现，这真的是完全不一样的吃食。
“好吃！”所
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