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田园喜嫁之娘子太难追

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496.划船,鸡汤面,宋思清的心思
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晌,中午就能回来了,没想到天黑才回。早上于氏炸的豆腐凉了,秦玥过去,她才又下锅炸了一碗新的,丸子也又过了一遍油,都热着。
    豆腐丝是张大柱家自己做的。张家去年专门留了一筐山楂,张老头是想等孙子外孙回来时给他们做点小零嘴,放久了,有些已经坏了,张大柱捡出了最好的,专门做的山楂糕。
    秦玥带着两个孩子到厨房去洗手,见姚瑶准备杀鸡,秦玥接过刀,笑着说:“我来。你带着孩子洗手,拿筷子先出去吃点,张婶家给了些吃食。”
    “好。”姚瑶不是没杀过鸡,但自从认识秦玥,就再没做过这种事了。
    姚瑶和俩娃洗了手,坐在院中石桌旁,品尝张大柱和于氏赠送的美食。
    张家的做豆腐手艺是一绝,豆腐好,这炸出来也好吃,豆腐丝很清爽。
    没让孩子吃太多,山楂糕只一人吃了一小块,怕吃多了反酸。
    秦玥麻利地把鸡杀了,清理干净,加了料,大火炖上。
    炖鸡的功夫,秦玥和面揉面,打算做面条,下在鸡汤里。想着晚上不能吃硬的,怕不好消化,秦玥把面条扯得细细的,码好备用。又洗了几棵青菜,放在旁边沥水。
    鸡汤还得炖一会儿,想到姚瑶吃面的时候喜欢加几颗油炸花生米,不过如今只烧了一个灶台,秦玥就拿了个勺子,装上半勺油,往里下个二三十颗花生米,直接在火上烧。
    勺子里的油不多,热得很快,秦玥拿筷子不停地翻着,在花生米还没变色的时候就把勺子从火上收回来,把花生米盛出来,装到小碗里,用筷子接着搅动,这会儿香气才散发出来,还能听到噼啪的声音,是花生米的皮炸开了

496.划船,鸡汤面,宋思清的心思(5/9)
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