无用的东西学习，不过是浪费时间罢了。
但从实践课开始，每一堂小实验的讲解，传播等，都旨在告诉他们，化学，与生活息息相关，这是一个名字，又不单单只是一个名字。
它是在用道理，来解释万事万物变化的过程。
例如白糖。
可还记得那篇《论糖》的文章，饴糖、沙饴石蜜再到白糖，这其中的变化道理也可以用化学来解释。
白糖变化的实验由蒋钰风徐璧这一组展示而出，边说边制作出白糖，他们的动手能力熟练到已经堪比工坊里的匠人。
徐璧更是笑称：“没钱的时候可以靠此营生了。”
蒋钰风有些头疼，苦恼道：“半月以来，表姐塞给咱们太多晦涩的知识了，什么化学的专用术语，有些记不住还得要背下来，但不能否认……”
说着这些专用术语，看其他人听不懂的模样，心中甚是爽快。
徐璧偷乐：“我讲解这些，祖父就听不明白。”
过后，他又问：“祭酒已经说了，实践课不可能长久的进行下去，待四个斋院的学子全部轮上一轮后就会将实践课取消，改为化学课。”
“我知晓先生这么做的目的，是为了消除众人心中对化学的偏见，但化学到底有什么用处，你看出来了？”
“隐隐约约有些知晓。”
蒋钰风道：“戎霄他们那一组不是讲解首饰镀银吗？只要有葡萄糖、氨水、硝酸银这三种物质就可以将一切东西镀上一层银，差点将瑜宝堂的掌柜吓死……”
也幸好白糖的制作早先就于报纸上揭晓，不然就他们在这里大咧咧的展示白糖实验，那些以此为生的
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