。”
这里是距离城外三里远的地方，一排排简陋的平房在大雪中伫立着，屋内摇曳着昏黄的光芒，一片平房外也用木栅栏围了起来，防止有野兽进入。
冬日里也实在是没有事情干，除却每日关注流民和地里的情况外，就是闷在房间里做些实验。
京城里一直来信，例如大舅舅蒋胜霜与冯氏早已安全到达京城，大人孩子一切都好，太学正在放援衣假，也就是天气转凉，需要添加衣衫而放的假期，时常约莫一个月左右。
云鹭书院的学子们离开后，东禺斋原先的学子又搬了回去，蒋钰风在信里说，感觉南风斋里瞬间空旷了许多。
“松辞给我的信里说，临西也有不少难民流亡至此，父亲已经遣人布棚施粥，我照着越北府的方法去了信，希望到时候可以妥善安置他们。”杜苓嫣道。
褚寻真道：“再有半个多月就是土豆成熟收获的时候，越北府的米面也消耗的差不多……”
正好赶得及供应，不会饿着肚子过冬。
“土豆要怎么吃？”提到这个，杜苓嫣问她。
褚寻真笑道：“土豆的吃法就多了，最简单的一种就是埋在土里焖烤土豆。”
她比划着道：“土豆不能直接用火烤，选个小土坡，掏出两个相通的洞口，就和家里的灶台一样，上面的洞口用土块或石头垒起，下面烧火，等烧到差不多的时候，火灭掉，土豆扔进里面，将垒起的土块推到，之后焖熟就可以。”
“焖烤后的土豆直接吃就可以。”
城外的流民缺少器具和必要的调味品之类的东西，用这种方法焖烤土豆倒是更方便些。
“另外土豆的
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