,树叶都落尽了,这天,天色阴沉沉的,云脚似坠了铅块,低低压在,陈老太提篮叫卖回来,拎了一方猪肉,说是向老板送的。
得益于的功劳,这时的人们已经大范围吃上猪肉了,不过比较流行富人吃羊肉,穷人才吃猪肉。
小满和栀娘守摊的时候,只觉得身上一阵阵冷,北风呼呼吹着,今晚的夜市却没有什么人,小满想着如今天气太冷,不如做个热乎乎的锅子。
小满为了除去腥气,先下锅煮了一下肉,放了浸泡干净的橘子枝叶一起煮,去掉其腥膻气味,
再捞出来整个儿下锅蒸煮,等到熟了以后,再捞出用凉水浸泡,切片备用。
锅中倒入煮好的用鲛鱼骨和猪脊骨熬成的底汤,又烫了几片青菜、粉条,铺上卤鱼杂、酱肉。垫上些晾晒好的菜干。
冻豆腐。香菇。面筋。干黄花菜,最后铺上切成薄片的猪肉。
餐桌上放着一个小火炉,上面的砂锅上咕嘟咕嘟的冒着热气,锅盖着盖,不知道锅里是什么,但是闻得见一阵一阵食物的香气飘出来,让人忍不住垂涎三尺,
这正是赵昀和祁非池跨进摊子后后看到的景象。
栀娘一看见赵昀,就不高兴的翻起白眼:“哼,好吃的又要少吃了。”
赵昀哈哈大笑;“我得了一套建阳窑的茶具,想着给你们送过来,你们却如此对我555。”
大花很是欢迎他俩,急忙去端水、见礼、添碗筷,
小满却只顾着上前去看那套茶具,建阳窑起于五代时期,北宋兴起,这与上层社会饮茶、斗茶风尚有关,也多在宋朝时用作礼品往来。
祁非池看见小满那副小孩子抱着
第30页(2/4)