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大宋小厨娘(穿越)

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   说罢,自己做主,往鸭片里倒了两大勺酒糟浸泡起来。殊不知,酒糟鸭片这道菜,酒糟的味道最忌讳重了,遮去了鸭片本身的香味,做饭也最忌喧宾夺主。因而小满做这道菜,是打算留到第二天早上再去浸入酒糟的。
    当第二条早上小满见到浸泡在酒糟里一整夜,吃起来酒味十足,让人晕晕乎乎的酒糟鸭片时,不由得哭笑不得。还好时间来得及,连忙又先做了一份,那份泡酒久了的酒糟鸭片,也当作笑话在宴席上被提了起来。
    栀娘就取了纳凉的蒲扇,装作那些名门大户里矜持的小姐,遮住了半张脸,不好意思的嘟哝:“我也是好心想帮忙嘛。“
    她惯常随心所欲,因而露出这一幅小儿女的样子格外罕见,小满就存心逗她:“那前一天喊你来剥核桃人又不愿意来。
    栀娘眼珠子一转:“我帮忙的是品鉴菜色的那一部分。
    林姨将两手放在脸蛋上刮一刮,说:“没羞,你这个丫头也不知道能不能嫁得出去哦。”
    说着就有些愁,向老板悄悄安慰她。
    小满就笑着说:“若是生活富足,自己有本事挣钱,没有遇到良人,何必又要嫁人充数,何必对世人有交待,对自己内心有交待,光风霁月,何必在乎世俗目光、”
    栀娘就笑嘻嘻:“你倒是不急了。”
    但因着有骆以坤在场,栀娘平日里打趣归打趣,却是知道轻重的,只是点到为止,并不多透露半分。
    四热荤是香煎小黄鱼、切片金银蛋、上汤鸡鸭团、山药炖鹌鹑。
    小黄鱼早就洗干净沥干水分,加以蛋液、淀粉,再入油锅,小火慢慢煎,小心不把两面鱼皮煎破,这道菜咬上

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