黄芪，补血、补脾益气。
当归补血止痛。
花胶能增强胃肠的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振。
花旗参补气养津，清热生津。
羊肚菌补肾提气。
虫草不寒不燥，有益精血。
这些补品的功效，俱是师傅当年一点一点教给年幼的自己的。中华饮食讲究药食同源，时常有些滋补的药材可以入了膳食。
这道八珍猪肚鸡，需要仔细煲上一个下午，小满吩咐小厨子将猪肚用面粉和盐搓洗的干干净净。再在老母鸡腹内加入枸杞、花旗参、当归，胡椒、黄芪，将老母鸡扎入猪肚里面，
小满凝神看着，小心在猪肚上扎几个小眼
等到煮好，取出老母鸡，将猪肚和老母鸡一起砍成小块，再入汤中，
加入菜干，吸去汤中鸡油，再加入花胶、黄芪、淮山，使汤味浓郁，回味无穷。
待到用膳的时候，早有丫鬟摆了膳食到了东次间，红木小案几上摆着一道脆嫩可口的蜜合莲藕心。一道色泽鲜艳的鹌鹑三丝荟，一道炖得淳淳的荷露浸百合饮，一碗洁白晶莹的青粳米，俱是拿粉彩的蝶恋花餐具盛着，让人看着就心情大好。
宋宝宁一眼就看见那碗汤，闻得汤味，浓香扑鼻，再看汤中，羊肚菌炖得烂烂，花胶糯稠，猪肚一丝丝和鸡块混合在一起，精神已是一振，再问得一股胡椒香，知道是为了活血和去掉腥味，加了胡椒，已经有了胃口。有颜色的丫鬟盛了一小碗汤给她，她看那汤色乳白，汤里飘几颗红艳艳的枸杞，撒着一小把香菜碎，喝了一口，浑身都舒坦了起来。
她眉毛舒展开来，在丫鬟
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