师傅叹息：“现今小满读书，我总要攒一份家业给她。”
小满听到，就在心里暗暗发誓：等自己赚了钱，一定要带师傅吃遍天下美食。
如今在汴京，没有法子吃到上好的鸡头米，只好暂时吃这一口劣等的鸡头米，聊以慰藉思乡之情。
小满取一个陶罐，倒入井水，在火上炖煮，鸡头米吃得便是那一点鲜甜，最忌讳的是放在铁锅里烧，讲究的厨师管这个叫“沾了铁味”，甚不可取，陶罐里煮的才能够最大限度的保持鲜味。
等到水开，放入冰糖，慢慢炖煮，小心拿筷子在手里搅拌，直到冰糖完全融化在水里，再倒入洗好的鸡头米，煮一小会儿，等煮好后再盛入碗里，撒一点桂花。
虾仁鸡头米取用的是最新鲜的河虾，剥去外壳，去掉虾线，然后拿花雕酒和五香粉、紫苏叶腌制片刻，再单取出虾仁，锅中热油，爆香葱姜丝，然后捞出，再倒入虾仁翻炒，看着虾仁变色后，加入鸡头米，一起搅拌均匀，迅速出锅。
栀娘尝一口桂花鸡头米，芡实香嫩软糯，糖水喝起来也甜甜的，忍不住就喝掉半碗。
再尝一下虾仁爆炒鸡头米，虾仁脆弹，鸡头米软糯，两种食材的口感不同，却因着都来自秋水而独有一番清甜，处理得当，方能除去鸡头米的土腥味和虾仁的水腥味，吃起来只觉得满口生津，余香不止。
栀娘边吃边赞叹：“都说御膳房天下第一，我去过一趟倒也没觉得比小满手艺强嘛。”
就在这时，听得赵昀的声音：“立冬，开开门。”，立冬爬去开门，赵昀裹挟着外边的落叶，走了进来，栀娘打趣：“你这个人，却往别人家跑。”，赵昀进了门，
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