人们不知道为什么喝水会导致生病，而喝用同样的水酿制的葡萄酒却没事——当然陆楠知道那是因为酒精有杀菌的作用，但其他人却领悟到了比起喝水，还是喝葡萄酒更安全。
只不过这样的水酿出来的葡萄酒能有多好喝？像陆楠这样的身份还稍微好点，至少会选择没有受到污染被隔绝的干净水源，而且能有资格进入王宫的无一例外都是新鲜酿制的葡萄酒。一般的人根本没钱买这样的高级货，只能喝那种陈年的葡萄酒。老实说，香槟公爵跟她吐槽过，难喝得要死，又酸又臭。陆楠实在是想象不出究竟是种什么口味。但就她喝的所谓高级贡品葡萄酒而言，还比不上现代超市里面那种二十多块钱一瓶的打折货。而且还必须赶紧趁着新鲜，不然立马就变成一瓶葡萄醋。
但是根据安茹公爵的说法，能喝得起陈年葡萄酒的人都是少数，底层的人只能喝由小麦酿成的酒。听起来好像和现代的啤酒差不多，但是口感和质地……可想而知。陆楠还由此得知，原来会酿酒还是大多数底层女子必须会的一门技术，不然她们嫁都嫁不出去。
面对这般血淋淋的残酷现实，陆楠只能再一次庆幸，还好她是来当女王的，不然……不然陆楠想都不敢想会是怎样的结局。
对于被污染的水源，陆楠能想到的办法只有一个，尽量告诫人们不要饮用那些河水，也不要喝生水。但她对此不太抱什么希望。根本上还是得把饮用水和生活用水区别开。那么唯一的解决办法只有打井了——没错，根据陆楠的了解，现在的人们压根就不知道通过打井来获得干净的地下水。可是到底应该怎么打井，陆楠也是一头雾水。想来想去，这个突破口只能从那些东方商人
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