个年头了，当时那个老师傅也早就退休了。
由于接班的两个人中，任达兵当时的技术特别出色，他自创的手法更是一绝，如今经过几年的不断操练，技术又提高了不少，简直是达到炉火纯青的地步，所以他就当了一把手。
经他阉的鸡，成活率几乎是百分百，除非受酷暑或寒冷天气的影响，会有个别鸡事后感染，不幸死掉。
另外那个阉鸡匠的手法就差了些，所以不管是什么时候，由他阉过的那些鸡，时不时的，隔天都会死掉一、两只。
对于这些死掉的鸡，是不可能拿去卖的。但在这个物资短缺的年代，看着已经长到一斤多重的鸡，他们也不可能舍得丢掉。
他们内部就有个不成文的规定，谁阉的鸡死掉，就会扣掉谁一点工资，按成本加上喂养时间算，大概也就是几毛钱一只。
扣掉钱后，这只死掉的鸡，他爱拿回家去吃就拿回去。
要是他本人不想拿回去，又或者最近死的鸡稍为多几只，各位饲养员如果愿意，也会掏个八成的钱出来，从他手中买走拿回家去，剥了毛弄干净内脏，砍好放些姜爆炒，端上桌子就是一碟好菜！
任达兵第一次从公社拿回一只这样的死鸡时，农小妹听说是这么个缘故死的，可以弄干净做菜，就想起了之前她救人时做烤鸡的事。
于是便跟任达兵说，她从莫雯雯那里学过做烤鸡，要是烤来吃应该更好吃，肯定就闻不到什么味道。
任达兵把鸡弄干净后，便任由她来处理。然后她就在天井烧起炭火，把那只鸡烤得香喷喷的，大家都觉得的确是很好吃。
农小妹吃得可满足了！虽然是死过的鸡，但她
第516章 一道好菜(2/4)