[历史同人]清十四的奋斗史

炸炒，即成炸酱。
    面条煮熟后，捞出，老北京人称作“锅挑儿”，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。
    上来一大碗，十四阿哥低头吃的头都不抬了！
    “这是饿着了？”大嬷嬷有点不敢相信。
    “没，南边的吃食虽然精致，可吃多了也不习惯，什么都是甜了吧唧的，爷还是爱吃这炸酱面。”
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