火锅的包容性很强大,什么牛羊猪肉的,连内脏都能涮着吃,何况是海边带来的,海鲜火锅也很美味的好么,端看做海鲜的手艺。
其实内陆地区的人不吃海鲜是错误的认知,其实他们只是不会做而已,做海鲜必须要祛除腥气,要放大量的葱姜蒜和胡椒粉,或者海鲜必须要清理干净,用白水煮过之后,蘸合适的海鲜酱油来吃。
“要是真的可以的话,那海边的渔民们也可以赚钱了。”曹颙笑着道:“冬日里捕鱼危险又辛苦,我只希望他们能多赚点钱养家煳口。”
“那你回去也看看,十三行那边,可以在冬天倒腾海鲜来京城,那可就更好了。”多条路子赚钱,总是好事儿。
曹颙对火锅也很喜欢,他觉得完全可以在南方开几个连锁,尤其是十四阿哥跟他说了海鲜火锅的事情,他就更上心了。
不过更让他开心的是,他住在十四贝勒府,一般人想找他,也不敢找上门来。
什么三阿哥的门人,八阿哥的奴才的,都不敢轻易来十四贝勒府。
倒是省了他很多麻烦,甚至连一些大臣们都不敢,这个时候可敏感了好么。
而十四阿哥则是带着曹颙,进宫去给康熙请安,顺便奉上账册,这些是曹颙除了掌握的之外,还有一些他的提议。
“十三行的人还听话么?”康熙看到收益比以往可是涨了不少,不由得对曹颙另眼相看。
到底是奶嬷嬷的亲孙子。
“一开始他们老实,不过后来就想在账目上做手脚,可是这新式记账法,没人熟悉,他们也察觉到了,这记账法他们不擅长做手脚,只能这么干看着奴才赚钱。”曹颙恭敬地道:“
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