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[历史同人]清十四的奋斗史

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顿有肉,平时还有五香的牦牛肉干做嚼头,早饭一般都是藏式的包子或者饺子,搭配的永远都是奶茶,咸口的奶茶。
    晚饭就丰富了很多,炸牛肉,辣牛肚,灌肠,灌肺、炖羊肉、炖羊头……。
    喝的是青稞酒,酥油茶,糌耙、糕点、甜茶、奶茶……。
    十四爷也没忘了前面英勇作战的人,他私心里想让那个人也能吃得好一些,故而在后勤这方面很看重。
    往前头运送的各色物资都十分充足,年羹尧也很有意思,他在前头打仗呢,还记得给十四爷捎回来一点地道的菜肴。
    凉拌牦牛舌!
    藏餐中有代表性的是烧羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青稞酒。
    藏餐的口味讲究清淡、平和。很多菜,除了盐巴和葱蒜,不放任何辛辣的调料,体现了饮食文化返朴归真的时代潮流。
    不过十四爷仗着年羹尧没在跟前儿,辣椒油成了他的最爱,不过吃了几天,就吃的上火了……十四爷便秘了。
    没办法,只好泡发了黑木耳给他吃,吃的十四爷满脸的便秘样子。
    不过西藏这边分农区、牧区,这两个区域的饮食各有自己的特色。
    牧区的饮食除了糌粑、面粉外,可以简单地划分为“红食”、“白食”。
    “红”指肉,“白”指奶。夏天以“白食”为主,冬天以“红食”为主。
    牧区的着名小吃有手抓羊肉、烤羊肠和风干肉。
    西藏北邻新疆,东接四川,东北紧靠青海,东南连接云南;周边与缅甸、印度、不丹、尼泊尔、克什米尔等国家及地区接壤,所以在西藏的问题上,大清不得不慎重对待。
    

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