说，他们最不值钱的就是时间了！
出了门黄德孝特意和赵大山解释，当时小伙计二柱给哭闹的孩童送竹蜻蜓，赵大山看了一眼，黄德孝是看在眼里的。
“大山哥，店里竹蜻蜓是卖的最便宜的，豆田每个月会多给一个伙计十个便宜的小玩意，让他们在适当的时候赠予顾客。至于怎么送是他们的事情，我们不管的，只要是为店里生意好，哪怕你拿回家送给邻居家孩子都可以。”
说到这里黄德孝不由一笑：“不过没见有谁拿回家送人，出来做伙计的家里都是条件一般的，邻居也大都是差不多出身的穷苦人家，谁也舍不得花钱给孩子买玩具。他们拿回家拉不来顾客，还损失了赠品，都会觉得不划算，毕竟他们的酬劳是根据他们每天卖出去的货物来提成的。”
赵大山听得若有所思，原来，黄豆姐妹这几家店，不管从制作到销售都是实行计件制的。也就是在出售商品前，只要把所有的成本损耗计算进去，然后再决定商品的价格，那么完全就避免了亏本的出现。
而工人伙计，因为计件制，也会更加卖力地做事，他们的酬劳可是根据他们做出多少货物，卖出多少货物来的。
服务是什么？服务就是顾客就是上帝，你一个伙计的态度就可能影响你一家店的生意。
黄德孝又带着赵大山去了梨园，梨园里没有客人，只有一个五十多岁的花农，一个三十多岁的伙计在里面照看。
梨园这里典型的属于三月不开张，开张吃半年的店铺。并不一定天天有客人，有生意，不过三天二头总有生意。有时候接到大户人家一个大单，营业额就直接能让梨园吃一年。
梨园的盆景栽
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