顾连敏去后院抹了把脸,回去继续看孩子。
后院有棵大槐树, 午后这段时间太阳是晒不到的, 比光秃秃的前院要凉快得多。
一般这个时间,顾家人就爱搬着凳子来后院, 边乘凉边做手边的活计。
昨天分了六十斤猪肉, 炒了两斤, 上午又剁了十来斤的肉馅, 剩下的五花肉全被抹上盐和调料粉腌上打算做成腊肉。
因为现在是夏天, 天气热温度高,所以比秋冬腌腊肉的时候多放了一倍的盐,放进大瓷盔里,搁在厨房隔壁的隔壁的一间屋子的角落。
每日去翻倒一次, 等上六七日的功夫,再搬出来挂在通风处,用烟熏上几回,这腊肉算是制成了。
晌午吃过面条,桌凳就放在了院里没搬进厨房,等睡一觉醒来,上面落了一大片白色的槐花花瓣。
姜糖推着顾连珹出屋,正好一阵风吹过来,槐树晃了晃,一片片花瓣扑簌扑簌掉下来。
姜糖深吸一口气,仰头看着槐树上盛开的簇簇白花,吸了吸口水,问顾连珹:“你不是说,等槐花熟了,就可以做槐花鸡蛋饼、槐花酱、凉拌槐花了吗?”
“对了,你还说槐花晒干了可以泡水喝,放一勺蜂蜜,喝起来甜滋滋的。”
顾连珹抬头瞧了一眼,确实熟了,“等老三晚上下工回来,让他爬树去拧几串下来。”
徐静芳去厨房看了看面团,拿了块抹布,再出来就看到俩人,她笑道:“糖糖,咋不多睡会儿?咱馅儿还没剁好,一时半会儿吃不上丸子。”
姜糖弯着眼睛笑了笑,“娘,我出来给你帮忙的!”
徐静芳那抹布扫了扫四方桌上的
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