吃惯了牛羊肉的阿妈都赞不绝口，达愣爷爷最近牙口不好，见这肉烧的入口即化，也十分赏脸，多吃了几块。
阿爸就说：“以后过年咱们也可以去东北买点猪肉，搭着吃，味不错，看来以前是不会做。”
以前家里也吃过，就是手把肉的做法，肯定不如羊肉鲜嫩。
达愣爷爷吃完了摆弄磁带去了，虽然他听不懂在唱什么，但听说是人家当兵的给送的，还是想听听看，萨仁笑他附庸风雅，达愣爷爷也没听懂，她就说：“这个不只可以放磁带，还可以录音的，改天您弹马头琴，让我阿爸弹雅托嘎，我给你们录下来，想听的时候就可以放。”
雅托嘎是一种蒙古筝，比古筝的结构更简单点，也更容易上手，阿爸以前还想教萨仁，现在有心思学这种乐器的孩子不多了，他生怕雅托嘎会绝迹。
阿爸听说能录下来，不免多问了几句，说等二哥回来就一起来段家庭合奏，说起二哥，阿妈不免又想起三哥，三哥自从跟塔娜去了农场，只往回寄过几次钱，连句话都没捎回来，别说阿爸了，就是阿妈都冷了心，决定不再管三哥的事。
可毕竟是亲生骨肉，哪里是说不管就不管的，一想起来还是挂念，萨仁赶紧让阿妈帮着她炸肉干，肥瘦相间的肉放在油里把油跟水份耗干，再捞出来控油后就是炸肉干，好吃管饱。半片子猪呢，给这个送点那个送点，自家留的也不少，怎么也得折腾着吃上几天。
支部今晚也是吃的猪肉，这边都是汉民，自然会做猪肉，程书记还十分奢侈地蒸了大米饭，肥肉片子配上大米饭，那叫一个香。
赵医生也吃得十分尽兴，还说：“沾了萨仁的光了！她可
第210页(1/4)