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渔家小娘子

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    一家子收拾收拾便各自回了房间睡下。
    两日后,眼看着明日就要去参加那什么试菜大会了,黎湘总算是把那两盆子从灶台上端了下来。
    抱起来在盖子旁边闻的时候依稀能闻到一股酒香,她的心里安定了大半。好歹酒味儿出来了。只要成品不酸,她就算是勉强成功。
    “快打开瞧瞧?”
    关翠儿在旁边摩拳擦掌,兴奋的很。这两日天天看着这两盆儿,仿佛看着两道美味,偏偏连盖子都不能开了瞧瞧,勾得她心里直痒痒。
    “表姐,你来开吧。”
    “我开?!”
    关翠儿受宠若惊,秉着呼吸伸手揭开了一个。一开盖子那浓郁的酒香扑面而来,简直不要太香了。
    黎湘看了一眼,里头的黍米都已经漂浮了起来,底下便是发酵出来的酒水。从那中间挖的坑可以看出底下酒水很好,没有发霉没有长毛,闻上去也没有酸味。
    她直接取了一个勺子,拿开水烫了下,舀了一碗米酒出来。这次做的酒香比起现代的来要更香浓一些,希望味道不要让她失望。
    关翠拿着勺子和表妹一人尝了一小口。
    “好甜呐!”
    黎湘惊喜不已。
    没想到用这黍米发酵的米酒不光酒香浓郁,口感柔滑,居然还这么甜。一点儿不比她在现代做的差。
    好喝!
    姐妹两一人一口很快便喝光了碗里的米酒。黎湘还好,只当是喝了点普通的饮品。关翠儿反应比较大,脸红红的,说话也说不清楚。
    “湘儿,翠儿这是怎么了?”
    黎湘哭笑不得,表姐酒量居然这么浅。米酒的度数

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