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渔家小娘子

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菜那太多了,就算有,少放点香菜也没关系,对于不爱吃它的人来说,香菜的味道真的可以说得上是恶臭了。
    “师父,粉蒸肉蒸好啦,我先端上去?”
    黎湘看了一眼,点点头道:“等下吧,我把这道菜做好了再一起拿上去,别的炒菜快。”
    “师父,你要包鱼馄饨?”
    桃子看着那小半盆刮下来的鱼泥很是疑惑。
    “不是,做个鱼糕而已。这个现在对你们来说还太复杂了,不用学。先把你们自己手上的学好。”
    黎湘将大半碗肉馅儿倒进去加了调料一起搅和,搅成几乎都分不出来猪肉和鱼肉的模样才将它们倒进了盆里,这里再在表面抹上一层蛋黄液。这样蒸好后切出来的鱼糕最外层便有一层可爱的亮黄色,很是漂亮。
    蒸上一刻钟后取出来放凉直接切成指头厚的片状。
    鱼糕这会儿差不多算是完成了大半,夹起来也不会碎,看着也是QQ弹弹的。不过味道不怎么香,只有一点鱼肉和调料的香味。
    黎湘去抓了一小把干黄花和海带丝直接下水烫熟铺到盘底,然后放上鱼糕片浇上鸡汤重新蒸了一盏茶。再开盖子里,那黄花的香气夹杂着鱼肉的味道,一闻便食欲大开。
    “好啦,菜我送上去,桃子你们再炒三个热菜上去就行。”
    今日家中有贵客,哪怕是打烊了也是要先紧着给客人把饭做了才能做自己的。
    黎湘端着三道菜,两道蒸菜一道汤先上了三楼。
    这会儿金云珠姐妹两话说的也差不多了,桌上也是两人一起收拾的。见着黎湘送完菜要走金云珠立刻拉住了她要她一起陪客。
    “阿湘

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