早，姜俏俏便带着花月几人先行去了县城，倒是顾南乔没有一起前往，蒲香玉问起，她也只是说等会儿再去。
铺子名为‘百味斋’。
主要经营的也就是各色小吃，主打是兜汤、馄饨。面条和米粉也是有的，不过这是小吃铺子，所以大家可以来吃早点和点心，想要吃饱则是可以在兜汤里加入面条和米粉。
除此之外，铺子里还有卖油条、茶叶蛋、卤蛋、油饼、卤鸡腿......等等。
总之就像是一个早餐铺子！
顾南乔会选择卖这些东西也是有自己的考量，铺子靠近菜市场，来市场里的人都是来也匆匆去也匆匆，没有谁会特意来这里吃饭。
所以那些闽菜啥的用不上，就算是开一个吃饭的酒楼，怕是也鲜有人问津。
这个地方就注定了，只能卖一些便宜又不管饱的食物，所以兜汤和馄饨是首选。
首先味道好，其次不占肚子，人家要吃饱还可以加面条和米粉。
早晨的菜市场，人来人往，百味坊悄悄的开业了，没有炮竹也没有人来祝贺，姜俏俏带着花容几人再铺子里忙活着。
顾南乔的兜汤有自己的秘方配在里面，味道比外面卖的更好，兜汤又分牛肉兜汤和猪肉兜汤，考虑到牛肉不容易买到，所以牛肉兜汤没法常年供应。
兜汤里面顾南乔加了八角茴香、桂皮、香叶还有小墨鱼干，当然了少不了生姜。
底汤是大骨汤，那香的啊，哪怕再人来人往、充斥着各种味道的市场，也让大家不容忽视。
“瞧，这里新开了一家铺子呢，百味斋，名字倒是好听，就是不知道味道如何。”有人发现了百味斋
第103章 分银子，铺子开业(11/18)