糖、蜂蜜、饴糖。
做法也简单,只不过是家里要有烤箱,对于顾南乔这种爱美食的人来说,厨房里拥有各种各样的烹饪工具。
单单是烤箱就有好几个。
大大小小排列在厨房里。
熟练的醒面,把面团擀成一大片,而后又用刀把面片切成了薄厚均匀的面条宽度,下油锅炸至金黄色捞出备用。
白糖和饴糖一并熬成了糖浆,再把炸好的面条片放入一起拌均匀,拿出早已经洗干净的模型,放在案板上,在模型上抹了抹植物油,随后便把搅拌均匀的面条片倒入了模具,再用擀面杖压结实。
上面撒点白糖和白色芝麻,随后才放入了烤箱,只要烤个几分钟,就能出炉了。
顾南乔关上了烤箱门,交代了秀香两句,让她看着烤箱之外,自己则是动手做起了芸豆卷。
比起芙蓉糕的简单、快速,芸豆卷则是要复杂许多,不过顾南乔也不是第一次动手做了,她很是熟练的把芸豆碾碎去皮,而后放入锅中煮沸。
接下来的事情,便按照记忆中的步骤,一步一步往下做。
顾南乔做的认真,另一边烤箱里的芙蓉糕也出炉了。
秀香拿着刀熟练的把芙蓉糕切了形状,随后用盘子摆放起来。
顾南乔看到了,随口说道:“你把芙蓉糕给外祖父和蒲爷爷家送点去,对了还有我大舅舅家也别落下。”
秀香点头,连忙拿出食盒,按照顾南乔的吩咐把芙蓉糕装了起来。
还没等秀香出门,苏玉宁便闻香而来了,不见人影,先闻其声。
“乔姐姐,你是不是又做了芙蓉糕?我在医馆都闻着香味了。”苏
第160章 讨要方子,幕后之人(7/15)