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这里的姜母鸭跟顾南乔做出来的姜母鸭是两种风味,不过都算是难得一见的美食。
别看店铺破破烂烂的,一点特色都没有,但是这里面的东西,那是真的好吃,苏玉宁这般挑剔的人都觉得好吃,可见这里的味道十分不错。
顾南乔很是斯文的吃着,最让她觉得好奇的就是他这里的郫筒酒了,果真跟邻水县那边的不一样,酒味更加醇厚清香,用针刺破了那一层薄薄的竹片之后,明黄色的酒从竹筒中流了出来,刹那间,这一间小小的铺子就被酒香味给包围了。
顾南乔仔细的闻了闻,而后一笑:“这里面加了桂花。”
虽说是竹筒酒,但是多了桂花之后,味道就变得更加香醇了一些,而且原本的竹筒酒是透明色的,跟水的颜色一样,可是这种加了桂花的竹筒酒,却变成了明黄色,在颜色方面也变得更加不同寻常。
店铺的老板听到顾南乔所说的话,给顾南乔点了一个赞:“姑娘的鼻子还真是敏锐,不错这里面我加了桂花,还是当年采下的新鲜桂花,味道会更好一些。”
顾南乔点头,浅浅尝了尝,竹筒酒的口感极好,入口时冷冽,喝下以后却又口有留香,余味悠长。
郫筒酒按照寻常方子酿造,是不会有冷冽口感的,毕竟竹筒酒的酒精已经被竹筒全数吸收了,可这郫筒酒就是不一般,入口时有点辣感,喝时却又变得了绵柔无比,喝完了以后余味也是令人念念不忘。
难怪掌柜的会说这里的郫筒酒与别处不同。
总之比起邻水县那边的竹筒酒,可以说是各有千秋,各有各的特色。
萧
第236章 真假阿洛伊?(1/18)