初级厨师主要靠基础知识和基本功, 一般大型培训机构,比如说虞家这样的,都有颁发相关证书的资格。
毕竟大部分自家在家炒东西的人也达到了初级水平,厨师协会再霸道, 也不能把行业的初级标准定得太高。
类比就是小升初,你在学校完成了小学的课业,自家学校考试完了, 就能够成为一名初中生。
但是想要得到中级厨师的徽章,每升一级, 都需要到专门的机构进行考试, 固定时间, 固定地点, 每半年为一次,每次命题的内容都不一样。
陆玉运气不错,第一次就过了,顺利的拿到了中级下等厨师的徽章。
她和易小余是一个时间来的,考完就在外头等着了,等易小余出来,后者看起来神色有些异样。
陆玉看到他袖子上的黄色袖章取了下来, 她表情有几分惊讶:“怎么, 你没有通过?”
按照虞老爷子的话, 易小余现在的厨艺绝对达到了高级厨师, 他甚至已经超过了现在标准中的高级厨师中等水平。
他这么有天赋, 又是真的热爱, 要是他都没有通过,那这一批里应该没有人能够通过才对。
易小余点点头,又摇摇头,他取出代表高级厨师的红色袖章:“拿到了。”
这个时候他也看到了被随便绑在陆玉右手的黄色袖章,脸上总算露出些许笑意:“阿鱼,恭喜你!”
陆玉颇为矜持地点头:“不过是运气好而已。”
她这次考的是素菜,为了避免出现什么奇怪的幻觉,她特地做的步骤简单,但是非常考研雕工的菜色。
亮点是在被雕成玫瑰花的胡萝
美食征服世界(12)(1/2)