夹出一碗虾球和折耳根做品尝品，高飞熟练地叫卖起来：“秧记卤甲鱼，卤鲫鱼，香辣熏鱼--------今天还有新品种卤大虾咧~”
其实，还没等他叫卖的时候，就有老顾客走过来了，听到他喊新品种，就问了起来：“啥样的卤大虾？”陈秧揭开脸盆上的白棉布，让对方瞧了一眼，又用筷子夹起一个虾球递给他：“大叔，虾子卤大虾季节短，就这个时节吃的肥美，又有营养又下酒还下饭。”
穿着蓝布工作服的中年大叔也是老顾客，虾球在他的嘴里滚了一个圈，“嗯，有味的很。咋卖的？”
“还是老价格，一块八一斤，新品种也卖这个价算了。”
“行，那你看着给我称上一盘。”大叔咂咂嘴后，才将嘴里的虾球壳吐了出来。
味道真是绝了。
陈秧笑着问他：“大叔，您在自己吃还是有客呢？”这个年代不是后世，典型的人情年代，不管是农村还是城里，人闲下来都喜欢没事走个亲戚串串门。
“中午家里有客，这不才出来卖些现成的菜。”
“我家这我家的虾子大一盘没几个，您还是多买一些，让客人吃个尽兴。三斤差不多，要是你还有想买其他小菜，今天正好也有刚上市的凉拌折耳根和椒盐香菜根，都是下酒的菜。”
不等大叔回答，陈秧接着说起来，吊足了对方的胃口：“后面这两样菜，要是喜欢的人呐？吃了后会经常惦记，味道特别还不贵，五角钱一份当个凉菜。”
据陈秧观察这个大叔口味重，是可以接受折耳根和香菜。她不惜余力的推折耳根和香菜的目的，是为了增加主打卤菜的吸引力和顾客的粘性。
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