莫过于烤河蚌和辗转，饿饭的年代，池塘的河蚌都被捞得精光，70年代社员们的生活好得多，吃的差一些，但是不至于饿饭，用黄嫂的话说，河蚌那玩意又腥又难吃，都是拿来喂鸭子。
她看到颜春山和吴见几个，拿起大河蚌，用筷子连带着里头的肉和蒜蓉一起扒进嘴里，吃得腮帮子一鼓一鼓的，也跟着拿了一个。
蒜蓉铺面，红辣椒丁和小葱末点缀，还没吃到嘴里，一股奇特的蒜香味扑鼻而来，大河蚌是陈秧亲自烤的，火候把握得稳稳的。
8月正是河蚌最肥美的时候，带着蒜香味的河蚌肉吃在嘴里，肥而不腻，有层次的肉还多汁，还有味道的层次，黄嫂只觉得蒜香味从口里冲到了天灵盖，“秧秧，你要是做厨子师傅，保管生意好。”
“嗯，李书记让我改了行。”陈秧正吃着青碧的辗转，含糊地回她。主要是烤青麦子辗转的味她真的很喜欢。
老石磨当天辗磨的，选的是满浆的麦，先炒后磨。烤出来的辗转既有淡淡清香，又有辣椒和孜然的味道，比炒出来的辗转多了几分酥脆。
除了烤辗转，陈秧还备了一份凉调辗转，红萝卜丝，黄瓜丝，蒜蓉芝麻酱，再淋上几滴香油调到碧绿的辗转里面，除了香就是香。
小孩们一人一碗，个个狼吞虎咽，吃完又吃了一块刚出锅的桂花糕。
就在大人们吃了还想吃，小孩们吃的满嘴儿喷香，透出没遮拦的欢声笑语，李力竟然带着儿子来了，一进院门，他抽了几下鼻孔，小石头眼睛一亮，“秧姐姐…..抱抱。”
对于儿子的行为，李力尴尬极了，干咳了几声，“石头非要来玩。”原来，石头他妈又出差了，李力
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