如今后厨已经形成一条配合默契的流水线作业,负责调馅儿的、负责揉面的、还有负责上模的,分工明确又相互配合。点心后厨的活一做就是一整日,为了减轻大家伙的负担,幼珠特意去定制了长长的作业桌子还有高度配合得正好的凳子,大家伙都是坐在凳子上做事,不用站一整日到双腿水肿,倒是舒服很多。
另一个生得白净的妇人也是眉眼弯弯地笑道:“不说旁的,光是咱们家这蜂蜜就不知比旁人强多少去了!”苏家香的豆类点心馅中添加的蜂蜜均苏家在侯家湾山上的蜂箱,大丰并没有多少养蜂人,像苏家这般还能加入蜂蜜调和点心的就更是少之又少,蜂蜜特有的香甜气味与桂花的香气混合在一起,不知勾动了多少人的馋虫,是以如今豆沙类的点心已然成了苏家香的客人们必买的点心。
幼珠嘴角挂着浅浅的笑,也不多说什么。如今家里的点心方子只有娘、长姐跟自己知道,虽然铺子里的人也知道有哪些原料,不过具体的比例是长姐带着自己熬了许多的夜,尝那些味道只有细微差别的点心尝到要吐才研制出来的方子。这是自家赖以为生的方子,她可不能泄露出去了。
幼金是苏家众人里边儿舌头最灵的人,哪怕是多了一点甜或是火候过了一点点,长姐总能尝出区别来,是以幼珠每回有了新想法都要拽着她一起给意见,给想法。虽然如今幼珠做的饭依旧不好吃,可她脑子转得快,也敢想,苏家香如今铺子里好几个卖得好的点心都是她突发奇想折腾出来的,如今家里条件越发地好,索性幼金也就放心让她折腾了。
苏家香的方子只有苏家的几个姑娘知道,这事儿是所有在苏家香做事的人心中都清楚的。之前也不
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