卜肉是那种瓜肉多且饱满，汁水非常足，和羊肉一切炖煮，平淡无奇的萝卜是一种兼容性很好的食物，它能很大程度的吸收其它食物的精髓。
比如那羊肉熬出的浓汤，萝卜可以吸收，索取肉的鲜美，它也能锁住那份独特的美味，寻常清淡寡味的白萝卜也能吃出浓浓的肉香味，可真的是宝藏一样的好食材。
沈潇云尤为喜欢那刚从羊肉火锅里捞出来的白萝卜，每一块染上了一些火锅底料，带着一股辛香和辣味，而且熬煮的白萝卜肉很软烂，筷子稍微用点力，它就跟散了，入嘴便融化开来，萝卜肉的清爽和羊肉的鲜甜交织成一曲完美的小调，在嘴里唱出了优雅的旋律。
再吃了几块羊肉和白萝卜，沈潇云觉得胃里都是暖暖的，全身也跟着热乎起来，舀一些带着酸味的羊肉汤，喝的异常满足。
这期间，沈潇云也偶尔会夹一些桌子上其他的菜来吃，即便不是最初热菜，可这些酒席上的菜依旧很好吃，比他平日里吃饭就一两个荤菜，真的好吃很多。
羊肉火锅很受欢迎，即便是后面才端上来的菜，大家的肠胃依旧还要腾开的余地，为它留下一席之地，到最后，那一锅子的羊肉火锅只剩下少许的羊肉汤和胡萝卜。
爱好羊肉的客人还会时不时舀一些羊肉汤喝一喝，喝完露出餍足的表情来，似回味也是感叹。
“这羊肉烧的真好吃，王婆婆手艺越来越好了。”
“这也是难得吃一次，还亏得潇潇盖了个房子，我们也跟着沾光，不然哪里能吃到羊肉，还不等着过年卖个好价钱。”
“哈哈，那没办法啊，这村里哪一个不喜欢我们潇潇的啊。”
“后头应
我在老家开农家乐的那些年_分节阅读_208(3/4)