沈潇云觉得自己可能没睡醒,犹豫了几秒钟,沈潇云把姚大厨拉倒偏僻的角落。
“我觉得那个烤箱,可以买一个小型的,电动打蛋器什么的实用就行,不用太讲究牌子。而且我们农家乐现在才运营,不需要配套的太高级。”实在是手里没钱啊,他问那些好一点烤箱,没个三五万都打不住,后面还有各种模具啊,电子秤,刮刀,锡纸,裱花,蛋挞模,派盘,打蛋盆,各种毛刷,测量杯还有各种蛋糕面包冷藏保鲜柜,展示柜。
这些还都只是材料,那些奶油巧克力,鲜奶,黄油,高筋面粉坚果,榴莲什么的,沈潇云觉得暂时还是缓缓。
这些东西不但贵,数量还不少。
他本以为糕点这块是大赚,没想到一入烘焙门,那些小东西就那么贵。
姚大厨看了一眼沈潇云,已经发现了老板的捉襟见肘了。
“那就依照老板你的意思来吧。”
然后沈潇云就买了一个小型家用的烤箱,容量在几十升,打蛋器是一个小牌子,花了小两百,至于其他的烘焙器材他都一一的买了不少。
看着这一幕的姚大厨觉得老板刷新了他的世界观。
“这个烤箱是家用的啊,一次最多够四到五个人的量……”那烤箱也就比微波炉稍微大一些,姚大厨想到农家乐游客有几百号人,有时候还会遇到一些本村的村民会有购买,他觉得头好痛。
“嗯嗯,没事没事,这个先将就用一用。等下个月月初,我立马给你配那种大型烘烤机,还是智能的,烘焙这块都给补上。”沈潇云也不好意思啊,可他没办法啊,他手头钱都给规划好了,超出的话,弄家里正需要的一些东西就买不齐全了
我在老家开农家乐的那些年_分节阅读_270(2/3)