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我在老家开农家乐的那些年

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我在老家开农家乐的那些年_分节阅读_319
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  反正以后吃肉的机会很多,也不差这一回,而且他们真的看着蛮伤心,蛮可怜的样子啊。
    唉……
    沈潇云在心里叹气,表示自己再次被表面被蒙蔽了。
    吃了粉条,他继续吃盘子里的酸菜,酸菜酸溜溜的,带着一股独特的鲜味。这些酸菜在肉汤里焖煮之后,那些酸味大大的流失,只留住一小部分,这些小部分的酸味却恰大好处的适合人类的味蕾,这让享受酸菜的时候,嗅到了那股酸爽,吃的时候却不感到酸牙。微微的酸劲,和辣味融合,饱满多汁的茎肉,嚼在嘴里咯吱咯吱的脆响,汁水飞溅,滚滚的浓汤和酸味,充实的口感让人觉得那满口都是蔬菜的肉茎,还有包裹着浓汤的香醇,吃的让人意犹未尽,似乎也未曾料到原来酸菜也能如此的美味。
    和大块的茎不同,酸菜叶子吸附力更强,但是它不吸汤水,它吸油水跟辣味,那滋味又跟酸菜茎块不同,吃起来更酸爽,辣劲更劲爆,搭配米饭,那简直就是天造地设的一对,超级下饭。
    另一个回锅肉中的肉没有了,沈潇云只能吃那些洋葱块,蒜苗,以及辣椒。
    不过即便没有肉,可这些菜跟着猪肉一起炒,煸炒出来的猪油一起翻炒,蒜苗跟辣椒都很香,猪油的香味。
    蒜苗和辣椒表皮煸炒出虎皮色的褶皱,入口香脆,蔬菜的香味也很浓,那些味道大的香葱炒的也很鲜甜,都是极好下饭的好菜。
    而且干了一上午的体力活,肠胃都是空空的,又面对着美味可口的饭菜,那食欲也大大的增加,胃口也变好了,沈潇云觉得这些饭菜都是很寻常的菜,可入口那滋味真的是香的不像话。
    和以往一样,所有的饭菜

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