度既和前朝传统有关，也和此时富贵人家用餐的规矩有关。此时凡是正式一点儿的宴会，用餐方式都和后世的西餐有相似之处，即菜肴不是一起上来的，而是像西餐分了‘头盘’‘主菜’之类的。
一般来说一次上两道菜，称之为一盏，因为每次都会配一盏酒！等到一盏用完，才会有仆人上下一盏。
宫廷宴乐上根据这一规则，也会随着宴会上换盏，送上不同的节目，这就是所谓的‘分盏奉乐’。
集英殿上，空间有限，能坐在殿内的除了皇家外，也就是宰相、三司使、枢密使、参知政事、三师三公、节度使等等地位最高者，每一个都是大周的顶级权贵！至于等而下之的，文武四品以上，并郎君、知杂御史等人，就只能坐朵殿了！
再等而下之，则被‘发配’到两庑...那就是殿外两边的走廊上了！这种地方不只是看不到表演，在冬天更是难熬！即使有天子体恤，让做了屏风、薰笼、温盘一类布置，也改变不了饭菜容易冰冷的事实。
总之是不能指望一场宴饮舒舒服服了。
而这些官员其实不是什么‘无名无姓君’，在这偌大东京城中，官员群体里真正的无名无姓君，根本没有机会在宫中宴饮时成为参与者。
此时，表演的大殿早就布置完毕，来宾也安排坐好了。主持一切的太常寺官员上前奉命，按照规矩回答天子问话、请示接下来的宴乐事宜——一切都按照常例在走，没有任何意外。
这个时候，艺人们也被带了出来，按照规矩站在殿厅两边‘候场’，只有乐工可以径直去到安排好的地方坐下。
红妃趁着这个机会，借着前面女弟子的遮挡偷偷看了
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