妆扮，便离了撷芳园。上轿子钱红妃对严月娇道：“这会儿是去樊楼，今日樊楼有大宴，你这都不记得了？”
严月娇回忆着最近的一些新闻，这才恍然想起，笑着扶额：“日子都过糊涂了，果然忘记了。”
最近是开封府扑买下一年度酿酒之权的日子了，此时国家收取酒税的方式就是‘酒曲专卖’。不管你酿多少酒，用于酿酒的酒曲就得从朝廷买！当然，地方上，越是山高皇帝远的地方，就越有私酿酒，这根本禁不住。只是朝廷不在意这些，有些抓大放小的意思。
扑买酿酒之权是大事，对朝廷，对酒楼行业都是如此。本朝的商税占比中，酒税又是重要税种，前两年行情不好，各大酒楼都减少了扑买数额，还引得官家特意下旨询问。晓得缘故之后，特别减免了那一年的酒税。
至于酒楼行业，一方面酒水是利润的大头，另一方面，能自酿酒也是实力的象征！东京城内有所谓七十二家正店，这‘正店’的由来可不是谁家菜肴更丰富，装修格调更高，后台更扎实，而是只有七十二家酒楼才拿到了自酿酒的许可！
有自酿酒权的才是正店，其他的再豪华、再有名气，也只能说是脚店！
而扑买酿酒之权，不是大家竞争这七十二个名额，事实上可以酿酒的酒楼确定下来之后，一般没事不会随便变动。而是这七十二家酒楼的人聚在一起，叫价要买多少酒曲，顺便这些正店还会借机商量未来一年的行业章程。
这很正常，能掌管一家正店，在东京酒楼行业里就算说的上话了。这种情况下，这些人聚在一起了，言谈间决定未来一年酒楼业怎么搞，也是合情合理的。
红妃之所以会
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