有客人总会要酒要菜来搞热场面，还有些院子里深夜了也会要酒菜——娘子们和客人们云雨之后，两边都是累的，很需要一些食物。娘子的房间里自然有些茶果零食，但那和正经的餐食还是不太一样。不少钱的客人这个时候除非是真动也不想动了，不然都会找茶房要一些吃的。
茶房有就立刻送来，没有就在跟前的小吃摊上买。
汴京城中没有宵禁，酒楼茶坊或许不能彻夜营业，但小吃摊彻夜营业的就太多了！很多人干脆是一整晚做完之后又做了个早市，然后才回家休息——在官伎馆、私妓人家集中的桃花洞，这种彻夜营业的小吃摊往往是守在跟前的，就预备着做生意呢！
红妃一边说着，一边拿开坐在小泥炉上的茶壶，拨了拨里头的炭火。然后从一旁的竹编炭盒里用竹夹夹了几块新炭进去，然后又重新拨了拨火，转身拿了一只铫子。这是她偶尔用来煮粥的器具，一次能煮一两小碗的分量，她一个人用是刚好的。
淘洗干净的一把米，几颗红枣、一撮葡萄干、几粒杏仁、剥壳去核的龙眼干、一点点红豆、一点点薏仁、一点点黄糖，最后添上平常用来泡茶的清泉水——只等着炉子里的火慢慢将这一点儿粥熬熟。
这些做完了，红妃擦了擦手，抚平刚刚挽起的袖子。侧过头去看李汨刚刚看过的书籍，一下笑了：“相公怎么找出这部书了？”
那是一部有关佛家的书，但不是经书，而更接近于笔记故事。大都讲的是因果报应、佛家慈悲，但都是以故事形式来说的。虽然故事有的时候有些强行说教了，红妃还是看得挺有趣味的，让她想起了《阅微草堂笔记》《聊斋志异》《子不语》那类故事集。
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