了并且感谢道：
“这当然算，奶奶谢谢你啊！
我这厨艺一直都是自己琢磨自己尝，尝久了我自己都习惯了，不太挑得出毛病了，我们宿舍那几个舍友都觉得我做的挺好吃的，最多因为口味问题觉得加点糖，加点辣椒啥，或者加点醋，咸一点啥的。
那您现在就帮我指点指点呗！
晚上我就改进一下试试。”
第2280章 孙子是个女装大佬（10）
“也好，那我就先说说松鼠桂鱼。
这道菜看着很好看，颜色红亮有光泽，鱼的形状也没什么问题。
但是我一尝就知道。
你刀功不行，甚至能说差。
为了弄这条鱼身上还算不错的花刀，你花了很长时间吧，至少二十分钟，鱼肉对时效要求很高，你虽然花了二十分钟的时间，把鱼肉的条纹切的很不错，方便后来的塑形和入味，但鱼已经不太新鲜了。
虽然不至于绵软，味道却的确比五分钟之内切好花刀，下油锅炸塑形略逊一筹，这是缺点之一，也是最难改的，因为刀功的提升不是一日之功，得日常空闲多加训练。
还有，你番茄酱放多了，油也放多了，关于古方用醋之类的，我就不多说了，就按用番茄酱的这种方式算正确来说，你的番茄酱和油也放多了，应该是你对火候的把握不是很好，多放点不容易糊是吧？
但是你不应该都倒进去。
倒一半其实就很好了。
……”
只一会功夫，乔木便针对松鼠桂鱼这道菜，细数了十三个缺点。
顺带还提出了些改进意见。
不过总体来
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