抬头问:“那您说咱们要是雇附近会做凉皮的邻居帮忙做呢?”
贺娟还没回答,郭凤珍一打门帘从门外进来了。
“我刚才正好要进来,在门口听见一耳朵。云叶啊,帮忙做估计不成。凉皮的做法虽然一样,可大家手艺有高低,差一点都会影响整个凉皮的口感。到时候大家吃起来,口感有好有坏的,肯定该影响买卖了。”
苏云叶一听,大舅妈说得在理。
自己整天见贺娟做凉皮很容易,就下意识地把这事想得太简单了。
看来雇人帮忙做凉皮的方法是行不通了,那可怎么办呢?
就在她左思右想时,贺娟忽地小声开了口。
“还有个办法。”
苏云叶一听,立刻道:“快说来听听。”
“要是在锅上架上笼屉,一个摞一个,那一次就能多蒸几张。”
苏玉叶眼睛立马亮起来:“一次最多能蒸多少张?”
贺娟伸出一只手,伸开五根手指。
“最多五张。”
五张?
同样的锅数,能比之前多做出五倍来,足够了!
“那就上笼屉,一次蒸五张。”
灶上的大锅搬不了,也借不走,可笼屉能借呀。
很快,郭凤珍给提供了两个笼屉,又找隔壁邻居于老太借了三个。
有了五个笼屉,这回再做凉皮时,速度就快多了。
三百份凉皮做好,整齐码在搪瓷盆里,摆上了手推车。
当娘俩再次推上手推车,前往镇上集市时,苏云叶心里有了一个大胆的想法。
上次那个坏脾气的男孩,虽然不招人待见
第058章 大胆的想法(2/4)