智慧，懂世故，亦知人情，却保持赤诚的本心。
经历丧亲之痛，那孙女以怎样惨痛的方式离去想想就心碎，时间能冲淡悲痛，却带不走记忆。
皎然深呼吸走回铺内，花姑大概是她来到这个时代后，遇到的除家人外，最睿智通透的人。
参选状元酒这事儿，事实上皎然也只能投机取巧。
如今酒馆扩大，后院房屋空落，皎然便让姚姐从外城搬过来，免去奔波之苦。
许是为了报答老板包吃包住还涨工资之恩，姚姐每日都将酒馆里里外外打扫得干干净净，还自请延长营业时间，酒肆启门到深夜。
只姚姐一人看店，不过只卖酒，并不就餐就是了。
本朝夜生活发达，夜沽酒，挑灯饮，再寻常不过。要将规模做大，开夜场是大势所趋，如此一来，酒肆算是又进了一步，等以后人手增加，夜场卖酒又卖酒点也是必然的。
来客酒馆已经算是“消极营业”的了，还有那通宵营业的酒肆呢。酒馆扩张，私酿酒决定了酒客的多寡和收入高低，如果能中状元酒，取悦龙颜，既是对深酝精酿的肯定，也是最好的广告，到那一日，酒馆四壁生辉，何愁生意不火爆？
而有了资金积累，酒馆才能进一步扩张，不然便只能等哪日被别人侵吞。
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作者有话要说：
凌昱：老婆，快来侵吞我！
皎然：我只想赚钱。。。谢谢。
1：白居易《花酒》
2：李白《客中作》
3：白居易《九日醉吟》
参考书：《北山酒经》《中
酒肆小当家 第15节(3/9)