家中是有茶叶的，江远山读书需要喝茶提神，只不过都是些山里采摘的野山茶。
摘回来后，李春花自己炒的，口感肯定不如市面上卖得好，但有的喝总比没得喝要强。
野山茶也算红茶的一种，拿来煮茶叶蛋正合适。
待卤水和茶叶煮开后，她将敲碎了壳的野鸡蛋放进去，煮个半刻钟左右便让江玉姝熄火。
她把野鸡蛋和卤水一并舀出来装在大碗里，浸泡到晚上就能吃了。
兔腿和兔头需要多煮一阵，见火势大，她急忙喊了声：“玉姝，火小一点。”
这时候就要用小火煮了，小火慢熬，直到把肉煮熟。
兔腿煮好后，她将卤水和兔腿兔头一并舀出来倒在盆里，从现在起，浸泡两个多时辰，到了做晚饭时再用佐料炒香。
江玉姝看着黄澄澄的兔腿，忍不住吞口水：“哇，好香啊！”
“这才哪跟哪，还没正式开始炒呢，晚上用葱姜蒜，花椒粉、辣子菌油再一爆炒，那才叫香。”
江玉姝舔舔唇：“比中午的麻辣兔肉丝还好吃吗？”
白小芽：“对呀，比麻辣兔肉丝还要好吃。”
江玉姝抹抹嘴：“哎呀，嫂子，不行了，我忍不住要流口水。”
“急什么，四只兔腿呢，咱们一人一只，反正曹佑养伤不能吃。不过我卤了野鸡蛋，他可以吃两个蛋补一补。”
江玉姝看着兔腿，砸吧了下嘴，口水咽了一口又一口。
白小芽忍不住笑道：“瞧你这眼馋的样，晚上嫂子的那只兔腿分你一半。”
“啊那不行，嫂子我再嘴馋也不能抢你的吃。”
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