笋干！这是什么菜？是新菜吗？”
郑伟激动极了，他从没想过，自己不去阮家小馆，还能吃到小老板的菜，他今天真的是运气爆棚！
老奶奶看到郑伟这样，忍不住拍了他一下，“这么大个人了，怎么还跟个三岁小孩儿一样。”
“不是，吴奶奶，您不知道，小老板的手艺就是这个，多说无益，您尝尝就晓得了，刚好我还打包了食堂师傅做的菜，您对比着吃，感觉更明显！”
阮软被他夸的有些无奈，“没有他说的那么夸张，都坐下吃吧，一会儿放凉了，口感会大打折扣！”
三人一落座，郑伟赶紧给吴奶奶夹了一筷子粉蒸肉，“奶奶，您吃这个。”
说着他有些不好意思的看着阮软，“小老板，没有公筷，我就不给你夹了！”
阮软连忙说道：“不用不用，我自己来！”
“好嘞！”郑伟就是等的这句话，他赶紧加了一块粉蒸肉喂进嘴里，先是米香味，然后是肉香味，咀嚼的过程中米粉的颗粒感正好跟细嫩的肉形成反差，但是反差很小，米粉几乎一抿就软了，糯糯的，很好吃。
尤其是里面混合了油脂，吃着十分顺滑。
“这个菜太好吃了，小老板，这菜叫什么啊？”
“粉蒸肉！店里的新菜，你们是除了我之外，第一个吃到的人！”
郑伟一听，脸上露出了震惊的神情，他看了看吴奶奶，又看了眼小老板，不敢置信的重复了遍，“真的吗？我们是第一桌吃粉蒸肉的人？”
阮软点了点头，“骗你干嘛！”
吴奶奶也吃了口粉蒸肉，她的牙口不好，吃东西特别慢，唯一的要求就是咬
八十年代阮家小馆 第163节(6/8)