马副经理每天早上都会来检查卫生,他说这是小老板的意思,一旦档口里的卫生不达标超过三次,小老板就会请人离开。
这个离开是什么意思,他们自然都懂,不免对档口里的卫生做的格外的上心。
而且小老板还跟他们说了备货只需要备第二天够用的就行,食材一定要新鲜,只要被她发现一次,当十次看待,直接请出美食城。
这些在合同里都有写过,可当小老板再说一次时,他们还是有些紧张。
除了米面这些能放的,其他的基本上都是用的最新鲜的。
这些顾客,大多都是连城大学的学生,大小跟自家孩子差不多,他们也不想为了赚钱昧着良心,设身处地想想,谁不希望自家孩子出门在外吃好喝好。
其实这也是美食城的饭菜比其他饭店好吃的一个原因。
新鲜的食材做出来的饭菜,自然是蔫了吧唧的食材比不了的。
大家也不是傻子,吃进嘴里的东西,一旦有点什么不对劲,顾客下次就不会来了,无形之中,阮家美食城每个档口都把食品安全跟卫生放到了第一位。
——
军训下训之后,阮软跟室友们商量着去哪里吃饭。
“阮软,我们去美食城吧,食堂里的米饭实在是太硬了!”林生生自从去过一次美食城,就不想去食堂吃饭了。
不过她们去的次数很少,因为每次去,有食客认出了阮软,都会过来搭话,弄的大家挺不自在的。
阮软虽然说过,让她们自己去吃,可一想到阮软一个人吃食堂硬硬的米饭,还有在食堂阿姨手抖中艰难吃到的两块肉,她们就不忍心。
第
八十年代阮家小馆 第188节(6/8)